Street Food Soi Kophai Pattaya Thaïlande. Sauté de porc haché au basilic sacré.

Souvenez-vous de ma recette du porc sauté au basilic sacré.

Voici la version street food en vidéo.

: œuf au plat

Pour commander votre plat, voici quelques mots en phonétiques qui pourront vous aider :

Phrase type :

Kha phrao mouou sap mai pèd kraï dao

Mot type :

Kha phrao : basilic sacré

mouou sap : porc haché

mouou tschin : émincé de porc

gaï : poulet

plameuk : calamar

khoung : crevettes

maï pèd : pas épicé

pèd nide noï : un peu épicé

pèd mak : très épicé

kraï dao : oeuf au plat

kraï tiao : omelette

mai saï naam taan : pas de sucre

mai saï tchoulotte : pas de glutamate

or klab baan : à l'emporté

saï khong : à l'emporter, mais sans riz (généralement pour 2 personnes, même prix qu'avec du riz)

saï djaan : à l'emporter, mais avec du riz

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